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三种方式看辽参好坏

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很多消费者都有跟小编诉过苦,说自己曾经买过质量很不好的辽参。相信跟小编聊过的也只是一小部分,其它消费者应该也会遇到过这种情况。主要原因是因为现在辽参的销售量很大,很多为了牟取暴利的企业甚至开始生产人工辽参,导致辽参市场非常的混乱,并且低质量的辽参也很容易被商家高价卖出。因此小编教你通过下面三种方式看辽参的质量好坏。

三种方式看辽参好坏

通过生产地看辽参好坏

辽参全称其实是辽宁海参,为何要带上“辽宁”地区的字样,就是因为辽宁海域生长的海参质量比较好。第一是因为辽宁附近的海域非常的干净,几乎没有污染,因为野生辽参对于生长环境的要求特别多,如果水质质量不好,辽参是无法生存的。在我国境内海域里面,大连属于辽参毕竟很好的生产地,参体粗壮,韧性十足,营养价值高,属于高质量的辽参。

通过加工工艺看辽参好坏

辽参的好坏主要就是看其的营养含量,加工工艺的不同对于辽参营养含量的损害程度也不同,常见的加工工艺出来的辽参产品有:糖干辽参、盐干辽参、即食辽参、冻干辽参和淡干辽参。这里面冻干辽参和淡干辽参属于质量高的,最不好的就是糖干辽参、盐干辽参。质量差的辽参小编就不详细介绍了,这里主要介绍一下质量好的辽参,因为消费者真想购买辽参,也是想购买到营养价值搞得。淡干辽参是将辽参含有的水份利用工艺脱去,然后包装好,直接可以食用,也非常方便。冻干辽参含有的水分也非常低,营养物质几乎没有流失,因此消费者在选择辽参时可以挑选冻干辽参和淡干辽参。

通过养殖方法看辽参好坏

野生辽参肯定是营养价值最好的,咱就不分析了。市面上除了野生辽参外,养殖方法主要有两种:底播养殖、池塘养殖。底播养殖相对于野生辽参营养价值是要低一些,但是由于底播养殖的生长环境跟野生辽参的生长环境是一样的,也是属于品质较高的一种。而池塘养殖就相当于家养的家禽,营养价值相对来说,是最低的一种。所以小编推荐大家选购时选择底播养殖的辽参。

通过以上的三种方式的介绍,相信消费者购买辽参时已经有所了解了,再分享下选择辽参的小技巧:选购水分少的辽参,保质期会长,还有就是辽参的大小要差不多,并且辽参价格和其品种是成正比,如果价格低于市场价格的辽参,消费者购买时一定要多多留意。

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